.jpg)
Voileipäkakkuja
keskiviikkona, heinäkuuta 15, 2009 Posted In Voileipäkakut Edit This
Synttäreille kinkku voileipäkakku.
Ensimmäinen pyöreä kakku mitä tein ja hyvin onnistui :)
Leipä paahtoleipää, kostutus lihaliemellä.Täytteissä seuraavaa:
1.
palvikinkkusuikale
kinkkusulatejuusto
kevytmajoneesi
kurkkusalaattia vähän
pippurirouhetta
2.
savusuikale (taisi olla poutun suikaletta)
chili-paprika tuorejuusto
kevytmajoneesi
persilja
punainen paprika
pippurirouhetta
3.
munavoi
tuorekurkkuraaste
Aineksia jäi, joten pikkuveljelle töihin vietäväksi.
Työporukalla oli nopeasti menny parempiin suihin :)
Toisen tytön synttäerillä tarjottu kakku oli tällainen:
Samaan postaukseen laittelen näitä nyt kun keräilen arkistoista.. Kuukauden välein on tyttöjen juhlat, joten ihan menee samassakin :)
Tältä kakku näytti sisältä, oli hyvää!!
Täyte 1.
-Lapin lihan savukinkkusuikale
-punainen & keltainen paprika, persilja
-hieman itse tehtyä majoneesia + ranskankermaa
-Ingmanin kinkkusulatejuusto
(tykkään kun on melko voimakas savukinkun maku tässä juustossa )
Täyte 2.
Munavoi + ruohosipulituorejuusto (jota oli niin vähän että ei juuri maistunut)
Täyte 3.
- Em. kinkkusuikale
- Viola pekoni-purjo tuorejuusto
- vähän kurkkusalaattia
- majoneesi+ranskankerma sekoitus
Kuorrutus:
Kevytmajoneesi + ranskankerma
